Ključne besede: navadni šipek, Rosa canina L., vitamin C, fenolne spojine, antioksidativna aktivnost, SlovenijaCelotno besedilo (datoteka, 614,93 KB)
Ključne besede: luminiscenčne metode, antioksidativna aktivnost, rastlinski ekstrakti, šipek, Rosa caninaCelotno besedilo (datoteka, 734,65 KB)
Ključne besede: antioksidativna aktivnost, fenolne spojine, polarnost topil, stopnja zrelosti, vitamin C, kvercetin, kamferol, naringenin, luteolin, krizin, apigenin, galangin, pinocembrin, elaginska kislina, šipek, Rosa caninaCelotno besedilo (datoteka, 2,04 MB)
Ključne besede: šipek, rosa canina, kemična sestava, fenoli, fenolne spojine, karoteni, pozeba, primarni metaboliti, sekundarni metaboliti, zorenje, rosa canina, roose hips, phenolics, carotenes, frost damage, phenolic compounds, ripening, primary metabolites, secondary metabolitesCelotno besedilo (povezava drugam)
Ključne besede: sadjarstvo, šipek, Rosa canina, sorta, pridelek, marmeladaCelotno besedilo (datoteka, 2,03 MB)