31. Analiza prevoza svežega sadja in zelenjave z vidika trajnostnega razvojaSandra Bonča, 2016, doktorska disertacija Ključne besede: prevoz, sadje, zelenjava, sveža živila, trajnostni razvoj, eksterni stroški, cene prevoza, samooskrba, Slovenija, SWOT analiza, disertacije
Celotno besedilo (datoteka, 1,87 MB) |
32. Razvoj naprave za rezanje sadja in zelenjaveLuka Gril, 2020, diplomsko delo Ključne besede: razvoj, naprave, rezanje, lupljenje, sadje, zelenjava, koncepti
Celotno besedilo (datoteka, 4,31 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
33. Vpliv načina pridelave na vsebnost nitratov in skupnih fenolov v zelenjaviSaša Stopar, 2016, magistrsko delo Ključne besede: načini pridelave, konvencionalna pridelava, integrirana pridelava, ekološka pridelava, zelenjava, paprika, paradižnik, solata, nitrati, skupni fenoli
Celotno besedilo (datoteka, 1,16 MB) |
34. Uživanje sadja in zelenjave pri osnovnošolcih mariborske regijeBarbara Herlah, 2014, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehrana otrok, sadje, zelenjava, sok, uživanje sadja, uživanje zelenjave, dejavniki vnosa živil, mariborska regija
Celotno besedilo (datoteka, 1,37 MB) |
35. Povezava med uživanjem sadja in zelenjave ter indeksom telesne mase pri 11 letnih otrocih v Prekmurju in na PrimorskemTina Jerala, 2011, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehrana otrok, sadje, zelenjava, prehranjevalne navade, uživanje sadja, uživanje zelenjave, indeks telesne mase, Prekmurje, Primorska
Celotno besedilo (datoteka, 961,19 KB) |
36. Ocena uspešnosti 'Sheme šolskega sadja' v osnovni šoliMarjetka Ferlan, 2011, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehrana otrok, prehranjevalne navade, sadje, zelenjava, uživanje sadja, uživanje zelenjave, shema šolskega sadja
Celotno besedilo (datoteka, 825,76 KB) |
|
38. Vsebnost prehranske vlaknine v živilih rastlinskega izvoraTina Smolič, 2013, diplomsko delo Ključne besede: živila rastlinskega izvora, zelenjava, kruh, sadje, prehranska vlaknina, topna prehranska vlaknina, netopna prehranska vlaknina, določanje vsebnosti prehranske vlaknine, energijska vrednost prehranske vlaknine, analizne metode
Celotno besedilo (datoteka, 552,46 KB) |
39. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjave in sadja slovenskega poreklaDoris Šumiga, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelenjava, sadje, vrtnine, surova zelenjava, toplotna obdelava, kemijska sestava, energijska vrednost, hranilna vrednost, prehranske tabele
Celotno besedilo (datoteka, 1,91 MB) |
40. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjaveMarko Boštjančič, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelenjava, vrtnine, toplotna obdelava, blanširanje, energijska vrednost, hranilna vrednost, kemijska sestava, prehranske tabele
Celotno besedilo (datoteka, 702,80 KB) |
