Ključne besede: prehrana, prehranska vlaknina, starostniki, fiziologija prehranske vlaknine, viri prehranske vlaknine, vnos prehranske vlaknine, dom starejših občanovCelotno besedilo (datoteka, 839,10 KB)
Ključne besede: prehrana, prehranska vlaknina, starostniki, viri prehranske vlaknine, vnos prehranske vlaknine, kronične nenalezljive bolezniCelotno besedilo (datoteka, 1,00 MB)
Ključne besede: prehranska vlaknina, rezistentni škrob, živila, viri prehranske vlaknine, zelenjava, sadje, kruh, žita, žitni izdelki, krompir, izdelki iz krompirja, stročnice, oreški, vnos prehranske vlaknine, analizne metode, AOAC metode, razvoj živilskih izdelkov, barjene klobase, prehranske trditve, zdravstvene trditveCelotno besedilo (datoteka, 1,28 MB)
