1 - 2 / 2 1 |
1. Vrednotenje antioksidativne učinkovitosti resveratrola v lamelarnih tekočih kristalih Nuša Konečnik, 2013, diplomsko delo Ključne besede: koža, antioksidativna obramba kože, polifenolne spojine, resveratrol, stabilnost resveratrola, tekoči kristali |
2. Stabilnost resveratrola v trdnih samo-mikroemulgirajočih sistemih Tjaša Žiberna, 2014, magistrsko delo Ključne besede: resveratrol, trdni samo-mikroemulgirajoči sistemi, stabilnost, staranje, in vitro lipoliza, diferenčna dinamična kalorimetrija, sproščanje resveratrola |