3 rezultati
1 - 3 / 3   1  |
1. Optimizacija prototipa novega živilskega izdelka s senzoričnim testiranjem Katarina Borovšak, 2011, diplomsko delo Ključne besede: živilska industrija, razvoj novih izdelkov, sladice, desertni prelivi, teranov preliv, raziskave tržišča, fokusne skupine, senzorično testiranje, testi preferenc, hedonski test, potrošniki, sprejemljivost pri potrošnikih, optimizacija prototipa |
2. Oblikovanje sladice po sodobnem Slovenskem romanu Kristina Komlanc, 2016, zaključna naloga Ključne besede: sodobni slovenski roman, sladice, grafično oblikovanje, oblikovanje sladic, torte |
3. Trans maščobe v čokoladnih sladicah Urška Kastelic, 2021, magistrsko delo Ključne besede: čokoladne sladice, trans maščobe, maščobnokislinska sestava, senzorične lastnosti |
Iskanje izvedeno v 0.01 sek.
Na vrh