11. Dielektrične lastnosti vodnih raztopin nekaterih mono- in polisaharidovŠpela Gubenšek, 2017, magistrsko delo Ključne besede: fizikalna kemija, fizikalne lastnosti, električne lastnosti, specifična električna prevodnost, dielektrične lastnosti, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, ogljikovi hidrati, monosaharidi, dekstroza, glukoza, fruktoza, polisaharidi, inulin, vodne raztopine ogljikovih hidratov Celotno besedilo (datoteka, 2,00 MB) |
12. Submerzna kultivacija glive Trametes versicolor v mešalnem bioreaktorjuJernej Smole, 2015, diplomsko delo Ključne besede: biokemijsko inženirstvo, medicinske glive, Trametes versicolor, submerzna kultivacija, mešalni bioreaktor, šaržni bioproces, zunajcelični polisaharidi, notranji polisaharidi, tenkoplastna kromatografija, biološko aktivni metaboliti, masna spektrometrija, jedrska magnetna resonanca Celotno besedilo (datoteka, 1,96 MB) |
13. Ekofiziologija varietet glive Aureobasidium pullulansPavlina Müller Kroupa, 2013, diplomsko delo Ključne besede: glive, Aureobasidium pullulans, fiziologija gliv, nove varietete, delitev znotraj vrste, asimilacija, reklasifikacija, zunajcelični polisaharidi, pululan Celotno besedilo (datoteka, 2,52 MB) |
14. Razvoj genetskih orodij za pripravo metagenomskih knjižnic industrijsko pomembnih encimovBarbara Blažič, 2011, diplomsko delo Ključne besede: gensko inženirstvo, metagenomika, metagenomske knjižnice, mikrobne združbe, kunci, mikrobiota slepega črevesa, encimi, rastlinski polisaharidi, izolacija DNK, plazmidi, kloniranje, presejalni testi Celotno besedilo (datoteka, 761,42 KB) |
15. Raziskave migracije vode med strukturnimi polisaharidi in ostalimi komponentami trdnih farmacevtskih oblikNastja Bašelj, 2015, magistrsko delo Ključne besede: aditivi, humektanti, polisaharidi, škrob, farmacevtska učinkovina, voda, vodna aktivnost, migracija vode, fizikalnokemijske lastnosti, strukturne lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 2,04 MB) |
|
17. Kemična sestava in uporabnost plodov navadne kustovnice (Lycium barbarum)Urška Libnik, 2023, diplomsko delo Ključne besede: Lycium barbarum, navadna kustovnica, fenolne spojine, karotenoidi, minerali, flavonoidi, organske kisline, maščobne kisline, antioksidativna aktivnost, vitamini, polisaharidi, uporaba Celotno besedilo (datoteka, 622,03 KB) |
18. Optimizacija izolacije in analiza sestave zunajceličnega matriksa bakterij Lactobacillus spp., Lactococcus spp. in Pseudomonas spp.Natalija Pavlinjek, 2023, magistrsko delo Ključne besede: zunajcelični matriks, izolacija, mlečnokislinske bakterije, Lactobacillus spp., Lactococcus spp., Pseudomonas spp., Campylobacter jejuni, proteini, polisaharidi, eDNA Celotno besedilo (datoteka, 2,68 MB) |