2 rezultata
1 - 2 / 2   1  |
1. Vpliv razmerja glukoza/fruktoza na potek alkoholne fermentacije s kvasovko Saccharomyces cerevisiae Sonja Prpar Mihevc, 2006, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, vinske kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, kemijsko definiran mošt, alkoholna fermentacija, glukoza, fruktoza, etanol, glikolitični encimi, heksokinaza, fosfofruktokinaza, piruvat kinaza |
2. Vnos gena za visoko aktivno piruvat kinazo v kvasovko Saccharomyces cerevisiae Urška Dolinar, 2019, magistrsko delo Ključne besede: biotehnologija, genetika, bioetanol, Saccharomyces cerevisiae, primarni metabolizem, glikoliza, piruvat-kinaza |
Iskanje izvedeno v 0.07 sek.
Na vrh