1 rezultat
1 - 1 / 1   1  |
1. Vsebnost trans maščobnih kislin v izbranih živilskih izdelkih na slovenskem tržišču Petra Peče, 2018, magistrsko delo Ključne besede: živila, trans maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, nasičene maščobne kisline, nenasičene maščobne kisline, metilni estri maščobnih kislin, elaidinska kislina, vakcenska kislina, srčno-žilne bolezni, indeks aterogenosti, indeks trombogenosti |
Iskanje izvedeno v 0.02 sek.
Na vrh