1 - 2 / 2 1 |
1. Interactions between contaminants and starter cultures during alcoholic fermentation Etjen Bizaj, 2013, doktorska disertacija Ključne besede: vino, kvaliteta, senzorične lastnosti, grozdni sok, alkoholna fermantacija, kvasovke, starterske kulture, kontaminanti, fitofarmacevtska sredstva, mikotoksini, disertacije |
2. Raziskava vrste delcev v novem hidravličnem olju Urban Ratajc, 2020, diplomsko delo Ključne besede: maziva, meritev čistoče olja, ferografska analiza, oblika delcev, kontaminanti |