Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

6 rezultatov
1 - 6 / 6
Na začetekNa prejšnjo stran1Na naslednjo stranNa konec
1. Proučitev in uvedba HACCP sistema v otroški vrtec
Nataša Roblek, 2013, diplomsko delo

Ključne besede: varnost živil, kakovost, sistem HACCP, higienska praksa, diplomske naloge
Celotno besedilo (datoteka, 576,38 KB)

2. Auswirkungen der Etablierung des International Food Standards (IFS) in Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft
Roswitha Plank, 2009, doktorska disertacija

Ključne besede: živila, kakovost živil, nadzor nad živili, varnost živil, živilska industrija, trgovina z živili, standardi, ISO 9001, ISO 22000, dobra proizvodna praksa, GMP, Avstrija
Celotno besedilo (povezava drugam)

3. Primerjalna analiza standardov SIST EN ISO 22000:2005 in IFS na področju varnosti živil
Andreja Prosenjak, 2016, magistrsko delo

Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, varnost živil, kakovost živil, SIST EN ISO 22000:2005, IFS
Celotno besedilo (datoteka, 1,80 MB)

4. Vpliv svetlobe LED diod na izbrane parametre kakovosti kakija med skladiščenjem
Urška Kumer, 2019, diplomsko delo

Ključne besede: skladiščenje sadja, kaki, Diospyros kaki Thunb., vpliv svetlobe, LED diode, tema, kakovost živil, barva, trdota, poobiralne spremembe
Celotno besedilo (datoteka, 1,49 MB)

5. Mikrobiološka kakovost in varnost zelene solate (Lactuca sativa L.)
Keyla Trdan, 2015, magistrsko delo

Ključne besede: živilska mikrobiologija, varnost živil, zelena solata, Lactuca sativa L., mikrobiota solate, adhezija, Listeria monocytogens, Escherichia coli, aerobne mezofilne bakterije, kvasovke, plesni, način pridelave, skladiščenje, kakovost živil
Celotno besedilo (datoteka, 2,34 MB)

6. Elektronski nos za spremljanje kakovosti živil
Matej Rus, 2020, diplomsko delo

Ključne besede: Elektronski nos, mikrokrmilnik, senzorji, "bluetooth", kakovost živil
Celotno besedilo (datoteka, 5,13 MB)
Iskanje izvedeno v 0.04 sek.
Na vrh