1 - 2 / 2 1 |
1. Sestava pečenega piščančjega mesa različnih rej Nina Korenčan, 2017, diplomsko delo Ključne besede: piščanci, reja piščancev, intenzivna reja, ekološka reja, reja z dodanim selenom, meso, piščančje meso, toplotna obdelava, pečenje mesa, kemijska sestava, senzorične analize, instrumentalne metode, senzorične lastnosti |
2. Kritične točke v intenzivni reji prašičev, ki vplivajo na njihovo dobrobit Eva Nadlučnik, 2023, končno poročilo o rezultatih raziskav Ključne besede: dobrobit prašičev, intenzivna reja, obnašanje prašičev, bivalni pogoji, odnos
rejec – žival |