Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

13 rezultatov
1 - 10 / 13
Na začetekNa prejšnjo stran12Na naslednjo stranNa konec
1. Kronična bolezen in življenjski stil
Tjaša Strlič, 2011, diplomsko delo

Ključne besede: celiakija, življenjski stil, gluten
Celotno besedilo (povezava drugam)

2. Permeabilnostni indeks kot pokazatelj prizadetosti tankega črevesa pri celiakiji
Jana Tišler Štuflek, 2012, diplomsko delo

Ključne besede: celiakija, tanko črevo, etiopatogeneza, permeabilnostni indeks, diagnostika, zdravljenje, kalibracija, gluten
Celotno besedilo (povezava drugam)

3. Spremljanje vpliva toksičnega gliadinskega peptida p31-43 na primarno kulturo podganjih epitelijskih celic tankega črevesa
Tjaša Rajh, 2010, diplomsko delo

Ključne besede: gluten, toksični peptidi, celiakija, transglutaminaza, metode, gliadinski peptid p31-43
Celotno besedilo (povezava drugam)

4. Proučevanje vpliva gliadinskih peptidov na kulture podganjih in humanih enterocitov
Nina Klinc, 2010, diplomsko delo

Ključne besede: gluten, aktivnost disaharidaz, celiakija, transglutaminaza, metode, gliadinski pentapeptidi
Celotno besedilo (povezava drugam)

5. Beer-like gluten-free beverages fermented from buckwheat and quinoa
Matjaž Deželak, 2014, doktorska disertacija

Ključne besede: celiac disease, gluten, gluten-free beverages, beer-like beverages, barley, buckwheat, quinoa, Saccharomyces pastorianus TUM 34/70, Saccharomyces cerevisiae TUM 177, Saccharomycodes ludwigii TUM SL17, sensory analysis, aroma compounds, karyotypes, protein profile, successive fermentation, amino acids, fermentable sugars, metal cations, brewing attributes, fatty acids, aldehydes, ketones, method validation
Celotno besedilo (datoteka, 21,57 MB)

6. Pomanjkanje mikrohranil pri bolnikih s celiakijo
Neja Bremec, 2020, diplomsko delo

Ključne besede: prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska prehrana, prehranska priporočila, dnevni vnos hranil, makrohranila, mikrohranila, vitamini, minerali
Celotno besedilo (datoteka, 495,97 KB)

7. Vpliv brezglutenske diete na ljudi brez diagnosticirane celiakije
Nika Renko, 2018, diplomsko delo

Ključne besede: gluten, celiakija, brezglutenska dieta, brezglutenska živila, absorpcija hranil
Celotno besedilo (datoteka, 632,10 KB)

8. Hranilna vrednost in všečnost izbranih brezglutenskih živil
Monika Lesjak, 2018, diplomsko delo

Ključne besede: celiakija, gluten, brezglutenska živila, pekovski izdelki, fini pekovski izdelki, označbe živil, hranilna vrednost, prehranski semafor, senzorična analiza, všečnost, 9-točkovna hedonska lestvica
Celotno besedilo (datoteka, 1,36 MB)

9. Oblikovanje in evalvacija prehranskega profila brezglutenskih živil
Anja Gaber, 2016, magistrsko delo

Ključne besede: prehrana, brezglutenska prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska živila, prehransko profiliranje, spletno orodje OPKP
Celotno besedilo (datoteka, 1,16 MB)

10. Vpliv hrane na nastanek avtoimunskih bolezni.
Mojca Skrbinek, 2020, diplomsko delo

Ključne besede: avtoimunske bolezni, vitamin D, NaCl, beta-kazein, gluten, mikotoksini
Celotno besedilo (datoteka, 1,07 MB)
Iskanje izvedeno v 0.12 sek.
Na vrh