Ključne besede: propolis, vodotopni propolis, kapsulacija, sušenje, sušenje z razprševanjem, liofilizacija, fenolne spojine, arabski gumi, malodekstrini, antioksidativni potencial, mikroskopija, elektronski mikroskopCelotno besedilo (datoteka, 3,50 MB)
Ključne besede: mikrokapsule, sušenje z razprševanjem, salicilna kislina, arabski gumiCelotno besedilo (datoteka, 2,72 MB)
Ključne besede: propolis, propolisov ekstrakt, kapsulacija, sušenje z razprševanjem, liofilizacija, arabski gumi, antioksidativne lastnosti, protibakterijsko delovanje, liposomi, EGCG, krizin, kvercetin, kavna kislina, trans-ferulna kislina, sinergijaCelotno besedilo (datoteka, 19,63 MB)