41. Tradicija in značilnosti pridelave vina Metliška črninaPatricia Blažič, 2020, diplomsko delo Ključne besede: vinska trta, vinogradništvo, vinarstvo, vino, kakovost, metliška črnina, PTP Celotno besedilo (datoteka, 2,20 MB) |
42. Vpliv klimatskih sprememb na vsebnost alkohola v slovenskih vinihSamo Pergar, 2016, diplomsko delo Ključne besede: vinarstvo, vino, kakovost vina, vsebnost alkohola, klima, klimatske spremembe, globalno segrevanje, fizikalno-kemijske lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,26 MB) |
43. Analiza dejavnikov kakovosti vin v Sloveniji z uporabo podatkov iz uradnih ocenjevanjŠpela Vertačnik, 2020, magistrsko delo Ključne besede: vinogradništvo, vinarstvo, vino, ocenjevanje vina, senzorične lastnosti, kakovost vina, zakonodaja Celotno besedilo (datoteka, 2,65 MB) |
|
|
|
|
|
|
|