1 - 2 / 2 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Vsebnost primarnih in sekundarnih metabolitov ob različni zrelosti sort črnega ribeza (Ribes nigrum L.) Anka Čebulj, 2012, magistrsko delo Ključne besede: sadjarstvo, črni ribez, Ribes nigrum, sladkorji, organske kisline, fenoli, zrelost plodov, metaboliti, antioksidanti, flavanoli, flavonoli |
2. Vpliv osvetljevanja s svetlobo svetlečih diod različnih valovnih dolžin na kemijsko sestavo plodov črnega ribeza (Ribes nigrum L.) Mojca Bahor, 2019, magistrsko delo Ključne besede: črni ribez, Ribes nigrum L., svetloba, osvetljevanje, svetleče diode, LED, antioksidativni potencial, fenolne spojine, flavonoidi, kromameter, CIELAB sistem |