Ključne besede: probiotiki, Lactobacillus reuteri DSM 17938, novorojenčki, črevesna mikrobiota, antibiotiki, dojenjeCelotno besedilo (datoteka, 2,47 MB)
Ključne besede: zunajcelični matriks, izolacija, mlečnokislinske bakterije, Lactobacillus spp., Lactococcus spp., Pseudomonas spp., Campylobacter jejuni, proteini, polisaharidi, eDNACelotno besedilo (datoteka, 2,68 MB)
Ključne besede: žuželčja biomasa, veliki mokar, hišni čriček, mlečnokislinska fermentacija, spontana fermentacija, komercialna mesna kultura, Lactobacillus plantarumCelotno besedilo (datoteka, 1,10 MB)