|
|
|
604. Analiza porabnikovega znanja, stališč in presoje o varnosti hraneNives Rot, 2022, diplomsko delo Ključne besede: živilska industrija, prehrana, varnost, trženje, potrošnik, vedenje potrošnikov, nakup, odločanje Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
|
608. Potrošnikovo znanje in ravnanje v domači kuhinji ter higiensko stanje kuhinjskih površin in opremeŠpela Kisilak, 2022, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, potrošniki, varnost živil, znanje, praksa, vedenje, odnos Celotno besedilo (datoteka, 4,08 MB) |
|
610. Vedenje, znanje in odnos do zagotavljanja varnosti živil v gostinski dejavnostiMojca Šetina, 2022, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, varnost živil, gostinstvo, zaposleni, znanje, vedenje, odnos Celotno besedilo (datoteka, 1,89 MB) |