|
|
|
|
|
96. Uporaba hidrokoloidov pri pripravi brezglutenskih biskvitovVita Kotnik, 2022, magistrsko delo Ključne besede: brezglutenski biskviti, riževa moka, hidrokoloidi, ksantan, guar gumi, fizikalno-kemijski parametri, teksturni parametri, senzorična analiza Celotno besedilo (datoteka, 2,46 MB) |
|
98. Primerjava zakonodaje in zahtevanih testnih metod za določanje povzročiteljev hormonskih motenj v Evropi, Združenih državah Amerike in na JaponskemVita Kavčič, 2019, magistrsko delo/naloga Ključne besede: EDC, zakonodaja, preizkusne metode, EU, ZDA, Japonska, OECD Celotno besedilo (datoteka, 1006,92 KB) |
99. "Veliko spominov, zgodb in glasbe"Vita Lunežnik, 2016, diplomsko delo Ključne besede: diplomska dela, andragogika, neformalno izobraževanje, domovi za starejše, starejši odrasli, glasba, glasbene delavnice, pedagoška metodologija Celotno besedilo (datoteka, 5,66 MB) |
100. Genomic insights into antibiotic resistance and mobilome of lactic acid bacteria and bifidobacteriaVita Rozman, Petra Mohar Lorbeg, Primož Treven, Tomaž Accetto, Sandra Janežič, Maja Rupnik, Bojana Bogovič Matijašić, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: genomics, functional genomics, microbiology, virology, host pathogen interaction Celotno besedilo (datoteka, 4,22 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |