2 rezultata
1 - 2 / 2   1  |
1. Preprečevanje bakterijske adhezije na zeleno solato z uporabo hidrolata in eteričnega olja lovorja (Laurus nobilis) Sana Trček, 2019, diplomsko delo Ključne besede: zelena solata, naravno prisotne bakterije, Listeria innocua, adhezija bakterij, lovor, Laurus nobilis, eterično olje, hidrolat |
2. Parametri kakovosti olj grozdnih pešk Sana Trček, 2022, magistrsko delo Ključne besede: grozdje, olje grozdnih pešk, maščobnokislinska sestava, antioksidacijski potencial, peroksidno število, kislinsko število |
Iskanje izvedeno v 0.05 sek.
Na vrh