1 - 1 / 1 1 |
1. Določitev fizikalno-kemijskih in protimikrobnih lastnosti aktivnega embalažnega materiala s premazom hitozana in dodatkom naravnih izvlečkov Saša Kaloper, 2022, magistrsko delo Ključne besede: aktivna embalaža, antioksidativna embalaža, protimikrobna embalaža, hitozan, rastlinski izvlečki, fenolne spojine |