|
712. Identifikacija mikrobioloških povzročiteljev kvarjenja piva z masno spektrometrijoSimon Troha, 2019, diplomsko delo Ključne besede: pivo, mikroorganizmi, bakterije, kvasovke, kvar piva, masna spektrometrija, identifikacija mikroorganizmov, MALDI-TOF MS
Celotno besedilo (datoteka, 722,82 KB) |
713. Protimikrobna aktivnost etanolnih izvlečkov navadne (Urtica dioica) in mrtve koprive (Lamium sp.)Anamarie Žalik, 2019, diplomsko delo Ključne besede: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, navadna kopriva, Urtica dioica, mrtva kopriva, Lamium sp., protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, metoda mikrodilucije, minimalna inhibitorna koncentracija, minimalna baktericidna koncentracija
Celotno besedilo (datoteka, 1,73 MB) |
714. Protimikrobna učinkovitost izvlečkov rastlin Ecballium elaterium in Cucurbita pepoTeja Kikovič, 2019, diplomsko delo Ključne besede: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, navadni štrkavec, Ecballium elaterium, navadna buča, Cucurbita pepo, protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, plesni, metode mikrodilucije, minimalna inhibitorna koncentracija
Celotno besedilo (datoteka, 1,44 MB) |
715. Karakterizacija biofilma klavniških in okoljskih sevov bakterij Campylobacter jejuniSandra Zajkoska, 2020, magistrsko delo Ključne besede: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, bakterijska adhezija na abiotski površini, biofilmi, klavniški sevi, okoljski sevi, protimikrobno delovanje, kraški šetraj, Satureja montana, benzalkonijev klorid
Celotno besedilo (datoteka, 2,37 MB) |
716. Protibakterijsko delovanje eteričnega olja poprove mete (Mentha piperita) na govejem mesuBelmin Lisičić, 2020, diplomsko delo Ključne besede: protimikrobne snovi, eterično olje, poprova meta, Mentha piperita, protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, Salmonella Typhimurium, minimalna baktericidna koncentracija, goveje meso
Celotno besedilo (datoteka, 641,03 KB) |
717. Possibilities of reducing microbial contamination of common carp (Cyprinus carpio) meatMeta Sterniša, 2020, doktorska disertacija Ključne besede: microbiological quality, fish meat, common carp, Cyprinus carpio, spoilage, shelf-life, natural compounds, antimicrobial effect, Pseudomonas, bacterial adhesion, biofilm, surface contamination, transfer of contamination
Celotno besedilo (datoteka, 25,74 MB) |
718. Vpliv nekonvencionalnih metod ekstrakcije na protimikrobno delovanje izvlečkov koprive (Urtica dioica L.) in koromača (Foeniculum vulgare)Valentina Malin, 2021, magistrsko delo Ključne besede: rastlinski izvlečki, kopriva, Urtica dioica L., koromač, Foeniculum vulgare, bioaktivne snovi, ekstrakcija z mikrovalovi, MAE, pospešena ekstrakcija, ASE, refluksna ekstrakcija, protimikrobno delovanje, antioksidativni potencial
Celotno besedilo (datoteka, 2,00 MB) |
719. Analiza organizacijske klime v izbranem podjetjuSonja Vlašič, 2016, diplomsko delo Ključne besede: podjetje, kultura podjetja, organizacija, vodenje, medosebni odnosi, komuniciranje, kariera, zadovoljstvo, motiviranje, analiza
Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
