1. Influence of Colletotrichum simmondsii R.G. Shives & Y.P. Tan infection on selected primary and secondary metabolites in strawberry (Fragaria X ananassa Duch.) fruit and runnersNika Cvelbar Weber, Valentina Schmitzer, Jerneja Jakopič, Maja Mikulič Petkovšek, Franci Štampar, Darinka Koron, Robert Veberič, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: jagoda, fragaria X ananassa, antrahnoza, sadjarstvo, okužba, glivične bolezni, colletotrichum simmondsii, sladkorji, organske kisline, primarni metaboliti, plodovi, živice, fenoli
Celotno besedilo (povezava drugam) |
2. Polyphenol gene expression and changes in anthocyanins and polyphenols in the skin of 'Braeburn' apples after the autumn application of prohexadione-calciumJan Bizjak, Nika Cvelbar Weber, Maja Mikulič Petkovšek, Zobayer Alam, Jana Thill, Karl Stich, Heidi Halbwirth, Robert Veberič, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: apples, flavonoids, anthocyanins, gene expression, phenolic acids, plant growth regulators, Prohexadione-calcium
Celotno besedilo (povezava drugam) |
3. Modified atmospheric CO$_2$ levels for maintenance of fruit weight and nutritional quality upon long-term storage in blueberry (Vaccinium corymbosum L.) 'Liberty'Tina Smrke, Nika Cvelbar Weber, Robert Veberič, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: highbush blueberry, Vaccinium corymbosum, controlled atmosphere, storage, phenolics, weight loss, sugar-to-organic acid ratio
Celotno besedilo (datoteka, 6,81 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
4. Influence of nitrogen, calcium and nano-fertilizer on strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) fruit inner and outer qualityNika Cvelbar Weber, Darinka Koron, Jerneja Jakopič, Robert Veberič, Metka Hudina, Helena Baša Česnik, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: strawberries, fertilisation, nitrogen, calcium, lithovit, volatiles, phenolics
Celotno besedilo (datoteka, 1,09 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
5. Brown marmorated stink bug (Halyomorpha halys Stål.) attack induces a metabolic response in strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) fruitNika Cvelbar Weber, Jaka Razinger, Jerneja Jakopič, Valentina Schmitzer, Metka Hudina, Ana Slatnar, Robert Veberič, Franci Štampar, Tilen Zamljen, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: anthocyanins, ellagic acid derivatives, hydroxycinnamic acids, strawberry, total sugars, total organic acids
Celotno besedilo (datoteka, 1,13 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
6. Construction of IsoVoc database for the authentication of natural flavoursLidija Strojnik, Jože Hladnik, Nika Cvelbar Weber, Darinka Koron, Matej Stopar, Emil Zlatić, Doris Kokalj, Martin Strojnik, Nives Ogrinc, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: IsoVoc, database, volatile aroma compounds, fruits, headspace-solid phase microextraction (HS-SPME), gas chromatography-combustion-isotope ratio mass spectrometry (GC-C-IRMS), authenticity
Celotno besedilo (datoteka, 2,57 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
7. Spremembe izbranih metabolitov v različnih organih žlahtnega jagodnjaka (Fragaria x ananassa Duch.) ob okužbi z glivami iz rodu Colletotrichum in ob različnih režimih namakanjaNika Cvelbar Weber, 2016, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, žlahtni jagodnjak, Fragaria x ananassa, glive, Colletotrichum, črna pegavost, primarni metaboliti, sladkorji, organske kisline, sekundarni metaboliti, fenoli, namakanje, zatiranje bolezni, disertacjije
Celotno besedilo (datoteka, 6,09 MB) |
8. Quantification and distribution of primary and secondary metabolites in the inner and outer parts of strawberry fruitKristyna Šimkova, Robert Veberič, Metka Hudina, Nika Cvelbar Weber, Tina Smrke, Mariana Cecilia Grohar, Tea Burin, Massimiliano Pelacci, Aljaž Medič, Jerneja Jakopič, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: strawberry fruit, secondary metabolites, primary metabolites, phenolics, anthocyanins, sugars, organic acids, enzymes
Celotno besedilo (datoteka, 494,28 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
9. Non-destructive and destructive physical measurements as indicators of sugar and organic acid contents in strawberry fruit during ripeningKristyna Šimkova, Robert Veberič, Metka Hudina, Mariana Cecilia Grohar, Massimiliano Pelacci, Tina Smrke, Tea Burin, Nika Cvelbar Weber, Jerneja Jakopič, 2024, izvirni znanstveni članek Ključne besede: strawberry, firmness, ripenning index, primary metabolites, fruit development
Celotno besedilo (datoteka, 2,46 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
10. Short-term storage in a modified atmosphere affects the chemical profile of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) fruitTina Smrke, Nika Cvelbar Weber, Jaka Razinger, Aljaž Medič, Robert Veberič, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, 2024, izvirni znanstveni članek Ključne besede: bluecrop, peel color, primary metabolites, phenolics
Celotno besedilo (datoteka, 715,31 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
