|
|
|
|
|
36. Interakcije med vinsko in probiotično kvasovko med fermentacijo vina v membranskem fermentorju.Tjaša Močnik, 2018, magistrsko delo Ključne besede: alkoholna fermentacija, vinska kvasovka, probiotična kvasovka, Saccharomyces cerevisiae Lalvin EC-1118 (Lallemand), Saccharomyces boulardii (nom.nud.), interakcije med kvasovkami, signalne molekule, aromatični profil Celotno besedilo (datoteka, 2,87 MB) |
|
38. Vpliv prekomernega izražanja membranskih črpalk na produkcijo tetraciklinskih analogov pri bakteriji Streptomyces rimosusHelena Peternel, 2023, magistrsko delo Ključne besede: Streptomyces rimosus, membranske črpalke, sekundarni metaboliti, oksitetraciklin, anhidrotetraciklin, otrB, otrC Celotno besedilo (datoteka, 3,42 MB) |
|
|