1 rezultat
1 - 1 / 1   1  |
1. Potek jabolčno-mlečnokislinske fermentacije belega mošta in vina Eva Leskovšek, 2016, diplomsko delo Ključne besede: mošt, vino, belo vino, jabolčno-mlečnokislinska fermentacija, mlečnokislinske bakterije, vinifikacija, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorične lastnosti |
Iskanje izvedeno v 0.03 sek.
Na vrh