1. Mehanizmi aktivacije naravne imunosti celic črevesnega epitelija z izbranimi probiotičnimi sevi bakterijDiana Paveljšek, 2019, doktorska disertacija Ključne besede: probiotiki, Lactobacillus, Bifidobacterium, transkriptom, signalne poti, črevesna epitelna bariera, imunski odziv, Toll-u podobni receptor, protein-kinaza C, fosfatidil inozitol 3-kinaza, tesni stiki, aktinski citoskelet, apoptoza Celotno besedilo (datoteka, 8,78 MB) |
2. Characterisation of lactoferrin isolated from acid whey using pilot-scale monolithic ion-exchange chromatographyBojana Bogovič Matijašić, Jernej Oberčkal, Petra Mohar Lorbeg, Diana Paveljšek, Nina Skale, Borut Kolenc, Špela Gruden, Nataša Poklar Ulrih, Marko Kete, Maja Zupančič Justin, 2020, izvirni znanstveni članek Ključne besede: lactoferrin, acid whey, monolithic ion-exchange chromatography, E. coli O157:H7 Celotno besedilo (datoteka, 3,70 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
3. Correlations of goat milk coagulation properties between dams and daughtersBorut Kolenc, Špela Malovrh, Diana Paveljšek, Vita Rozman, Mojca Simčič, Primož Treven, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: small ruminants, goats, milk, coagulation properties, dams, daughters, correlations Celotno besedilo (datoteka, 1,06 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
4. How can we advance integrative biology research in animal science in 21st century?Tanja Kunej, Simon Horvat, Janez Salobir, Blaž Stres, Špela Mikec, Tomaž Accetto, Gorazd Avguštin, Bojana Bogovič Matijašić, Angela Cividini, Andreja Čanžek Majhenič, Marko Čepon, Leon Deutsch, Ida Djurdjevič, Emil Erjavec, Gregor Gorjanc, Antonija Holcman, Dušanka Jordan, Luka Juvančič, Stane Kavčič, Ajda Kermauner, Marija Klopčič, Tina Kocjančič, Milena Kovač, Aleš Kuhar, Andrej Lavrenčič, Jakob Leskovec, Alenka Levart, Špela Malovrh, Romana Marinšek-Logar, Petra Mohar Lorbeg, Mojca Narat, Tanja Obermajer, Diana Paveljšek, Tatjana Pirman, Klemen Potočnik, Ilona Rac, Vida Rezar, Irena Rogelj, Mojca Simčič, Aleš Snoj, Simona Sušnik Bajec, Tanja Šumrada, Dušan Terčič, Primož Treven, Maša Vodovnik, Manja Zupan Šemrov, Jaka Žgajnar, Silvester Žgur, Peter Dovč, 2022, drugi znanstveni članki Ključne besede: animal science, integrative biology, systems science, ecology, COVID-19 Celotno besedilo (datoteka, 801,55 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
5. Identifikacija in primerjava vrst mlečnokislinskih bakterij v tradicionalnih ovčjih sirih s področja zahodnega BalkanaDiana Paveljšek, 2012, diplomsko delo Ključne besede: siri, tradicionalni ovčji siri, mikrobiota sira, Kraški ovčji sir, Dolenjski ovčji sir, Bovški ovčji sir, Paški ovčji sir, Krčki ovčji sir, Travnički ovčji sir, Livanjski ovčji sir, Pirotski ovčji sir, Sjenički ovčji sir, mlečnokislinske bakterije, identifikacija bakterij, fenotipske metode, genotipske metode, BIOLOG, izolacija DNA, PCR Celotno besedilo (datoteka, 2,09 MB) |
|
|
8. The effect of food matrix taken with probiotics on the survival of commercial probiotics in simulation of gastrointestinal digestionPrimož Treven, Diana Paveljšek, Bojana Bogovič Matijašić, Petra Mohar Lorbeg, 2024, izvirni znanstveni članek Ključne besede: in vitro digestion, commercial probiotics, model food, food matrix, INFOGEST, probiotic food supplement Celotno besedilo (datoteka, 556,89 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
9. Health benefits and risks of fermented foods—the PIMENTO initiativeSmilja Todorovic, Diana Paveljšek, 2024, pregledni znanstveni članek Ključne besede: fermented foods, food characterization, food safety, functional claims, health benefits, health claims, mechanism of action, systematic review Celotno besedilo (datoteka, 580,24 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
10. In vitro model of human mammary gland microbial colonization (MAGIC) demonstrates distinctive cytokine response to imbalanced human milk microbiotaPrimož Treven, Diana Paveljšek, Rok Kostanjšek, Majda Golob, Bojana Bogovič Matijašić, Petra Mohar Lorbeg, 2024, izvirni znanstveni članek Ključne besede: human milk microbiota, bacterial adherence, cytokine response Celotno besedilo (datoteka, 7,47 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |