Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

292 rezultatov
231 - 240 / 292
Na začetekNa prejšnjo stran20212223242526272829Na naslednjo stranNa konec
231. Vpliv mlečnokislinske fermentacije na hranilno vrednost mikroalge vrste Arthrospira platensis
Larisa Dušak, 2020, magistrsko delo

Ključne besede: mikroalge, Arthrospira platensis, spirulina, mlečnokislinska fermentacija, Lactobacillus plantarum, hranilna vrednost
Celotno besedilo (datoteka, 1,22 MB)

232. Tvorba biogenih aminov med spontano fermentacijo čičerikine moke
Rok Mejaš, 2020, magistrsko delo

Ključne besede: čičerika, moka iz stročnic, čičerikina moka, kislo testo, spontana fermentacija, vodena fermentacija, biogeni amini, antioksidativni potencial, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH, ABTS
Celotno besedilo (datoteka, 2,56 MB)

233. Celični redukcijski stres
Nastja Blagovič, 2022, diplomsko delo

Ključne besede: Redukcijski stres, oksidacijski stres, celični metabolizem, reaktivne kisikove zvrsti, antioksidanti, redoks
Celotno besedilo (datoteka, 605,15 KB)

234. Vpliv spontane fermentacije ajdove moke na vsebnost biogenih aminov in antioksidantov v kislem testu
Petra Lokar, 2021, magistrsko delo

Ključne besede: moka, ajdova moka, biogeni amini, gama-aminobutanojska kislina, spontana fermentacija, starterske kulture, kislo testo, HPLC, Folin-Ciocalteau
Celotno besedilo (datoteka, 1,35 MB)

235. Vpliv bosvelične kisline na vnetni odziv celic Caco2, stimuliran z lipopolisaharidom
Živa Kukman, 2021, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: Kronično vnetje, Boswellia serrata, 2-D elektroforeza, vnetni proteini, kalmodulin
Celotno besedilo (datoteka, 3,29 MB)

236. Odpadni pekovski izdelki kot substrati za proizvodnjo starterskih kultur
Maša Knez, 2022, diplomsko delo

Ključne besede: pekovski izdelki, odpadna hrana, starterske kulture, substrat
Celotno besedilo (datoteka, 466,99 KB)

237. Vpliv modre svetlobe na interakcijo plesni vrste Penicillum expansum z jabolkom na ravni proteoma
Anja Rutar, 2022, magistrsko delo

Ključne besede: jabolka, obsevanje z modro svetlobo, proteomika, LC-MS, interakcija gostitelj-patogen, obrambni mehanizmi, odziv na stres
Celotno besedilo (datoteka, 1,95 MB)

238. Biotehnološka proizvodnja karotenoidov in njihova uporaba
Lenard Zobec, 2022, diplomsko delo

Ključne besede: biotehnološka proizvodnja, barvila, karotenoidi, mikroalge, antioksidanti, aditivi
Celotno besedilo (datoteka, 1,11 MB)

239. Occurrence and effects of oxidative stress induced by metal materials from fixed orthodontic appliances
Vito Kovač, 2022, doktorska disertacija

Ključne besede: Oxidative stress, ROS, metal ions, nanoparticle, orthodontic appliance, Saccharomyces cerevisiae, HGF
Celotno besedilo (datoteka, 38,33 MB)

240. Proučevanje povezave med kronološkim staranjem in avtofagijo pred in po izpostavitvi kvasovk Saccharomyces cerevisiae naravnim spojinam
Miha Bajc, 2023, magistrsko delo

Ključne besede: avtofagija, kvasovke, staranje, CLS, živost, kultivabilnost, matični mleček, rapamicin, Saccharomyces cerevisiae, optimizacija
Celotno besedilo (datoteka, 1,05 MB)
Iskanje izvedeno v 0.06 sek.
Na vrh