81 - 82 / 82 123456789 |
81. TV cooking show - consumer entertainment or education? Andrej Ovca, Nastja Žižek, Mojca Jevšnik, 2024, izvirni znanstveni članek Ključne besede: cooking shows, food safety, hygiene behavior |
82. Skladnost formalnega izobraževanja na področju varnosti živil s potrebami živilsko-prehransko-oskrbovalne verige Andrej Ovca, 2017, doktorska disertacija Ključne besede: nadzor nad živili, varnost živil, HACCP, dobre prakse, živilsko prehransko oskrbovalna veriga, zaposleni pri delu z živili, mladostniki, potrošniki, izobraževanje |