1 - 2 / 2 1 |
1. Vpliv zamenjave nitrita na kakovost poltrajnih klobas Tina Terbuc, 2017, diplomsko delo Ključne besede: mesni izdelki, poltrajne klobase, aditivi, nitriti, alternative nitrita, zelena v prahu, česnov ekstrakt, senzorične lastnosti, barva, aroma |
2. Neidentificirana identiteta Nejc Zajec, 2018, diplomsko delo/naloga Ključne besede: slikarstvo, identiteta, identifikacija, nadidentifikacija, zelena barva, slovenska zelena, rastline, Slovenijo čutim, kapsula, diplomska naloga |