1. Razvoj funkcionalnega mesnega izdelka - jetrne paštete s koencimom Q10Maja Koren, 2009, diplomsko delo Ključne besede: mesni izdelki, funkcionalna živila, razvoj novega izdelka, paštete, perutninska jetrna pašteta, živilski dodatki, koencim Q10, askorbinska kislina, [alfa]-tokoferol Celotno besedilo (datoteka, 961,62 KB) |
2. Lipophilic antioxidants and some carpometric characteristics of fruits of ten processing tomato varieties, grown in different climatic conditionsNina Kacjan-Maršić, Helena Šircelj, Damijana Kastelec, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: antioksidanti, karotenoidi, paradižnik, lycopersicum esculentum, sorte, tokoferol, statistična analiza podatkov Celotno besedilo (povezava drugam) |
3. Fatty acids and alpha-tocopherol composition in hazelnut (Corylus avellana L.): a chemometric approach to emphasize the quality of European germplasmLoretta Bacchetta, Michele Aramini, A. Zini, V. Giammatteo, D. Spera, P. Drogoudi, Merce Rovira, Ana Paula Silva, Anita Solar, Roberto Botta, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: leska, maščobne kisline, alfa tokoferol, kakovost, kemična sestava, hazelnut, corylus avellana, fatty acids, alpha tocopherol, chemical composition, germplasm Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
5. Sinteza in vrednotenje antioksidativnih lastnosti derivatov 5-benziliden-N,N-dimetilbarbiturne in 5-benziliden-N,N-dimetiltiobarbiturne kislineAna Krstova, 2015, diplomsko delo Ključne besede: Knoevenaglova kondenzacija, 5-benziliden-N, N-dimetilbarbiturna kislina, 5-benziliden-N, N-dimetiltiobarbiturna kislina, test DPPH, alfa-tokoferol, antioksidanti v kozmetiki Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
7. Pridelek in vsebnost tokoferola v lupini različnih sort solatnih kumar (Cucumis sativus L.), gojenih v poletnem in jesenskem obdobjuDenis Kogovšek, 2018, diplomsko delo Ključne besede: vrtnarstvo, kumare, Cucumis sativus, tokoferol, vitamin E, klorofil, karotenoidi, alfa karoten, betakaroten/ Celotno besedilo (datoteka, 2,96 MB) |
8. Tokokromanoli v rastlinahPolonca Mrvar, 2018, diplomsko delo Ključne besede: tokokromanoli, tokoferoli, tokotrienoli, antioksidanti, vitamin E, α, -tokoferol Celotno besedilo (datoteka, 1,19 MB) |
9. Meritve vsebnosti koencima Q10 in vitamina E v kozmetičnih izdelkihMojca Gojčič, 2019, diplomsko delo/naloga Ključne besede: koencim Q10, tokoferol, tokoferil acetat, kozmetični izdelek, vsebnost, stabilnost, HPLC Celotno besedilo (datoteka, 2,01 MB) |
10. Spremljanje kazalnikov oksidativnega stresa pri rastlinah kot tretja raven ekološko informacijskega sistema onesnaženosti zrakaNataša Kopušar, 2009, doktorska disertacija Ključne besede: kmetijske rastline, plazeča detelja, Trifolium repens, fižol, Phaseolus vulgare, tobak, Nicotiana tabacum, bioindikacija, oksidativni stres, rastlinski stres, ozon, ozonske poškodbe, onesnaževalci zraka, fotooksidanti, dušikovi oksidi, žveplov dioksid, rastlinska barvila, askorbinska kislina, alfa-tokoferol, encimi, superoksid dizmutaza, pridelek Celotno besedilo (datoteka, 9,73 MB) |