41. Pomen ugotavljanja zauživanja suhe snovi pri vodenju prehrane kravDavid Seljak, 2008, diplomsko delo Ključne besede: govedo, krave, molznice, prehrana živali, vodenje prehrane, suha snov, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 741,34 KB) |
42. Tehnološki postopek izdelave ter kemijska, mikrobiološka in senzorična kakovost trničaLara Kastelec, 2020, magistrsko delo Ključne besede: mlečni izdelki, sir, tradicionalni slovenski sir, trnič, tehnološki postopki, kisanje mleka, sušenje, kemijska sestava, maščobe, beljakovine, sol, suha snov, mikrobiološke značilnosti, mlečnokislinske bakterije, senzorična kakovost Celotno besedilo (datoteka, 4,30 MB) |
43. Vrednotenje kompatibilnosti paracetamola in ibuprofena v binarnih zmeseh s pomožnimi snovmi z uporabo diferenčne dinamične kalorimetrijeTina Stražišar, 2021, magistrsko delo/naloga Ključne besede: kompatibilnost, interakcije, paracetamol, ibuprofen, zdravilna učinkovina, pomožna snov, DSC krivulja, termična analiza Celotno besedilo (datoteka, 7,83 MB) |
44. Priprava in Hecklova analiza nove koprocesirane pomožne snovi Harke Plus Tab Prime ALuka Grošelj, 2022, magistrsko delo/naloga Ključne besede: koprocesirana pomožna snov, vrtinčnoslojna granulacija, vlažna ekstruzija, Hecklova analiza, pretočnost, kompresibilnost, kompaktibilnost Celotno besedilo (datoteka, 3,81 MB) |
|
|
|
48. Varna uporaba čistil v prehrambeni industrijiAna Petek, 2022, diplomsko delo Ključne besede: prehrambena industrija, čistila, dezinfekcijsko sredstvo, ukrep, nevarna snov, varnost, zdravje Celotno besedilo (datoteka, 1,53 MB) |
|
|