1. Krajinska ureditev reguliranega vodotoka na primeru reke ŠčavniceVesna Roškar, 2007, diplomsko delo Ključne besede: Slovenski vodotoki, Ščavnica (Slovenija : vodotok), plitvi nižinski vodotoki, koridor, kmetijstvo, intenzivno kmetijstvo, urejanje vodotokov, regulacije vodotokov, hidromelioracije, Ščavniška dolina, mikrohabitati, revitalizacija Celotno besedilo (datoteka, 3,14 MB) |
2. Analiza zaraščanja kmetijskih zemljišč na območju poselitve kočevskih Nemcev na primeru vasi GaberMira Kambič Štukelj, 2008, diplomsko delo Ključne besede: kmetijstvo, razvoj podeželja, obdelovalna zemljišča, zaraščanje, dopolnilne dejavnosti, sirarstvo, sušenje sadja, kmečki turizem, Kočevska, Slovenski Nemci Celotno besedilo (datoteka, 2,63 MB) |
3. Karakterizacija akacijevega, cvetličnega in kostanjevega meduJasmina Novak, 2006, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, vsebnost vode, vsebnost saharoze, vsebnost skupnih kislin, vsebnost prostih kislin, vsebnost laktonov, vrednost pH, diastazno število, specifična elektrolitska prevodnost, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 483,49 KB) |
4. Encimska aktivnost meduSimona Ovček, 2007, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, encimi, diastaza, invertaza, diastazna aktivnost, invertazna aktivnost, vodikov peroksid Celotno besedilo (datoteka, 458,02 KB) |
5. Tržno vrednotenje tradicionalnih sirov v SlovenijiKristina Ogorevc, 2007, diplomsko delo Ključne besede: mlečni izdelki, tradicionalna živila, posebna zaščitena živila, označba porekla, geografska označba, zajamčena tradicionalna posebnost, zaščiteni slovenski siri, bovški sir, mohant, nanoški sir, tolminc, proizvajalci zaščitenih sirov, potrošniki, tržna analiza, trgovske ustanove, poglobljeni intervjuji, fokusne skupine, ankete Celotno besedilo (datoteka, 720,16 KB) |
6. Vpliv letnika na vsebnost sladkorjev in kislin v meduSandra Kozlar, 2007, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, kemijska sestava, saharoza, organske kisline, laktoni, pH, fizikalno-kemijske lastnosti, specifični kot zasuka Celotno besedilo (datoteka, 621,88 KB) |
7. Specifični kot zasuka meduAnja Lepen, 2007, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, nektar, mana, fizikalno-kemijske lastnosti, specifični kot zasuka, polarimetrična metoda, specifična električna prevodnost Celotno besedilo (datoteka, 672,41 KB) |
8. Karakterizacija slovenskega lipovega, smrekovega, hojevega in gozdnega meduNataša Lilek, 2008, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, lipov med, smrekov med, hojev med, gozdni med, vsebnost vode, vsebnost saharoze, vsebnost skupnih kislin, vsebnost prostih kislin, vsebnost laktonov, vrednost pH, diastazno število, specifična električna prevodnost, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 478,84 KB) |
9. Vsebnost vode in aktivnost vode v slovenskih medovihNeža Nježič, 2008, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, aktivnost vode, vsebnost vode, regresijski model, akacijev med, cvetlični med, gozdni med, kostanjev med, lipov med, med oljne repice Celotno besedilo (datoteka, 2,04 MB) |
10. Določanje vrstne značilnosti meduMaja Grešak, 2008, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, vrste medu, akacijev med, lipov med, smrekov med, hojev med, kostanjev med, kemijska sestava, električna prevodnost, specifični kot zasuka, statistična analiza podatkov Celotno besedilo (datoteka, 936,52 KB) |