51. Mikroorganizmi v mleku in mlečnih izdelkihManca Hočevar, 2022, diplomsko delo Ključne besede: mleko, mlečni izdelki, mikroorganizmi, bakterije, tehnološko koristni mikroorganizmi, kvarljivi mikroorganizmi, patogeni mikroorganizmi, surovo mleko, pasterizacija, jogurt, kefir, surovo maslo, smetana Celotno besedilo (datoteka, 876,85 KB) |
|
53. Mikrobiološka obstojnost modelnega živila z dodatkom bioaktivnega izvlečka živilu in premazu embalažne folijeAndraž Zupanc, 2022, magistrsko delo Ključne besede: živilska mikrobiologija, gotove jedi, namaz iz jajčevca, konzervansi, bioaktivni izvlečki, protimikrobna aktivnost, mikrobiološka stabilnost, antioksidativnost, embalaža, PLA, MIK, MBK, kinetika rasti, povzročitelji kvara, patogeni mikroorganizmi Celotno besedilo (datoteka, 2,32 MB) |
54. Inaktivacija virusa Y krompirja v vodi s hidrodinamsko kavitacijoMeta Ješelnik, 2023, magistrsko delo Ključne besede: virus Y krompirja, rastlinski patogeni, hidrodinamska kavitacija, virusna inaktivacija, izolacija RNA, pomnoževanje RNA, razgradnja RNA, poškodbe kapside Celotno besedilo (datoteka, 3,83 MB) |
|
|
57. Uporaba molekulskega modeliranja pri načrtovanju antagonistov DC-SIGN in in vitro vrednotenje njihovega učinkaGregor Jug, 2016, doktorska disertacija Ključne besede: DC-SIGN, lektini tipa C, antagonisti, računalniško podprto načrtovanje, molekulsko modeliranje, sidranje, validacija, patogeni, virus HIV, infekcije, disertacije Celotno besedilo (datoteka, 7,82 MB) |
58. Sekundarni metaboliti v navadni konoplji (Cannabis sativa L.) in njihova vloga pri obrambi rastline pred škodljivci in patogeniLuka Bitežnik, Marina Dermastia, Stanislav Trdan, 2023, pregledni znanstveni članek Ključne besede: Cannabis sativa, flavonoidi, kanabinoidi, navadna konoplja, terpenoidi, patogeni, škodljivci Celotno besedilo (datoteka, 2,38 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
59. Vpliv hladne plinske plazme na glivni mikrobiom semen navadne in tatarske ajdeJure Mravlje, 2023, doktorska disertacija Ključne besede: hladna plazma, semena, zrnje, ajda, glive, dekontaminacija, sterilizacija, rastlinski patogeni, rastlinska pridelava Celotno besedilo (datoteka, 58,75 MB) |
|