11. Chemical characteristics of two-phase olive-mill waste and evaluation of their direct soil application in humid Mediterranean regionsMaja Podgornik, Milena Bučar-Miklavčič, Alenka Levart, Janez Salobir, Vida Rezar, Bojan Butinar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: two-phase olive-mill waste, wet pomace, soil amendment, organic matter, phenolic compounds Celotno besedilo (datoteka, 272,15 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
12. Phytochemical composition of red-fleshed apple cultivar ‘Baya Marisa’ compared to traditional, white-fleshed apple cultivar ‘Golden Delicious’Jan Juhart, Aljaž Medič, Robert Veberič, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, Franci Štampar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Malus domestica Borkh., sugars, biochemical compounds, ascorbic acid, phenolic compounds, anthocyanins, HPLC-MS identification, organic acids Celotno besedilo (datoteka, 726,20 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
13. Structural fine-tuning of desmuramylpeptide NOD2 agonists defines their in vivo adjuvant activitySamo Guzelj, Sanja Nabergoj, Martina Gobec, Stane Pajk, Veronika Weiss, Bram Slütter, Ruža Frkanec, Adela Štimac, Primož Šket, Janez Plavec, Irena Mlinarič-Raščan, Žiga Jakopin, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: reaction products, peptides, proteins, cells, organic compounds, toxicity Celotno besedilo (datoteka, 7,19 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
14. Using HPLC-MS/MS to determine the loss of primary and secondary metabolites in the dehydration process of apple slicesJan Juhart, Aljaž Medič, Jerneja Jakopič, Robert Veberič, Metka Hudina, Franci Štampar, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Malus domestica Borkh., organic acids, sugars, phenolic compounds, dehydrated apple slices, processing, HPLC-MS identification Celotno besedilo (datoteka, 892,39 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
15. Influence of living mulch and nitrogen dose on yield and fruit quality parameters of Malus domestica Borkh. cv. ‘Sampion’Urszula Barbara Baluszynska, Maria Licznar-Malanczuk, Aljaž Medič, Robert Veberič, Mariana Cecilia Grohar, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: apple tree, cover crop, sugar, organic acid, phenolic compounds, volatile organic compounds, VOCs Celotno besedilo (datoteka, 344,02 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
16. The role of ascorbate–glutathione system and volatiles emitted by insect-damaged lettuce roots as navigation signals for insect and slug parasitic nematodesŽiga Laznik, Mitja Križman, Jure Zekič, Mihaela Roškarič, Stanislav Trdan, Andreja Urbanek Krajnc, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: lettuce, wireworms, ascorbate–glutathione system, root volatile organic compounds, entomopathogenic nematodes, slug parasitic nematodes Celotno besedilo (datoteka, 3,97 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
17. Use of HPLC-MS to determine the loss of metabolites in apple juices under different storage conditionsJan Juhart, Aljaž Medič, Jerneja Jakopič, Robert Veberič, Metka Hudina, Franci Štampar, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Malus domestica, organic acids, sugars, phenolic compounds, pasteurized apple juice, storage, color, processing, HPLC-MS identification Celotno besedilo (datoteka, 560,07 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
18. Black queens of fruitsŽaklina Karaklajić Stajić, Jelena Tomić, Marijana Pešaković, Svetlana M. Paunović, Franci Štampar, Maja Mikulič Petkovšek, Mariana Cecilia Grohar, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: berries, sugars, organic acids, phenolic compounds, frozen storage Celotno besedilo (datoteka, 1,14 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
20. Changes in the aroma profile and phenolic compound contents of different strawberry cultivars during ripeningKristyna Šimkova, Robert Veberič, Mariana Cecilia Grohar, Massimiliano Pelacci, Tina Smrke, Tea Ivančič, Aljaž Medič, Nika Cvelbar Weber, Jerneja Jakopič, 2024 Ključne besede: Fragaria × ananassa, volatile organic compounds, phenolics, fruit development, cultivar Celotno besedilo (datoteka, 137,44 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |