381. Vpliv dodatka ksantana na tvorbo heterocikličnih aminov v mesnem siruŽiga Pokovec, 2023, magistrsko delo Ključne besede: meso, mesni izdelki, mesna emulzija, mesni sir, toplotna obdelava, heterociklični aromatski amini, hidrokoloidi, ksantan gumi, instrumentalno merjenje teksture Celotno besedilo (datoteka, 1,44 MB) |
|
|
|
|
|
|
|
389. Izgradnja merilnega sistema za merjenje vibracij s pomočjo pozicijsko občutljivega laserskega detektorjaJAN ŽAGAR, 2024, diplomsko delo Ključne besede: Vibracije, merjenje vibracij, PDP90A, laser, LabVIEW, MyRIO, FPGA. Celotno besedilo (datoteka, 4,41 MB) |
390. Analiza tehnične čistosti obdelovancev pri odrezovalnih procesihVid Ozmec, 2024, magistrsko delo Ključne besede: eksperimentalna analiza, tehnična čistost, odrezavanje, standard ISO 14644-10:2022, standard ISO 14644-13:2022, kontaminacija, merjenje Celotno besedilo (datoteka, 7,49 MB) |