1 - 2 / 2 1 |
1. Vpliv skladiščenja na kakovost pasteriziranih ohlajenih jedi Irena Bernat, 2007, diplomsko delo Ključne besede: gotove jedi, polpete v omaki iz stročjega fižola s krompirjevim pirejem, čufte v paradižnikovi omaki s krompirjevim pirejem, antioksidanti, ekstrakt rožmarina, obstojnost gotovih jedi, skladiščenje, senzorične lastnosti, kemijska sestava, oksidacija lipidov, mikrobiološka kakovost |
2. Primerjava naprednih oksidacijskih procesov pri čiščenju odpadne komunalne vode David Pavlin, 2014, diplomsko delo Ključne besede: gradbeništvo, diplomska naloga, UNI, VKI, odpadna komunalna voda, kemijska oksidacija, napredni oksidacijski procesi |