11. Vpliv osvetljevanja s svetlobo različnih valovnih dolžin na antioksidativni potencial kaljene pšeniceKatja Golob, 2018, magistrsko delo Ključne besede: pšenica, Triticum aestivum, kaljenje, kaljena zrna, kalčki, svetloba, osvetljevanje, LED, tema, fenolne spojine, antioksidativni potencial, Folin Ciocalteu metoda, DPPH metoda, ABTS metoda Celotno besedilo (datoteka, 1,58 MB) |
|
|
14. Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni potencial kaljenih semen navadnega rička (Camelina sativa L.)Ana Ilešič, 2019, magistrsko delo Ključne besede: navadni riček, Camelina sativa L., semena, kaljenje, antioksidativni potencial, fenolne spojine, flavonoidi, toplotna obdelava Celotno besedilo (datoteka, 2,33 MB) |
|
16. Optimizacija toplotne obdelave jekel 1.2343 in 1.2379 z uporabo Hollomon-Jaffe parametraAdam Zaky, 2019, magistrsko delo/naloga Ključne besede: kaljenje, 1.2343, 1.2379, Hollomon-Jaffe parameter, popuščanje, metalografija, mikrostruktura, trdota, SEM, EDS, XRD Celotno besedilo (datoteka, 7,89 MB) |
|
|
|
|