31. Samooskrba SlovenijeMihael Jožef Toman, Stane Pejovnik, Irena Rotar, Sanja Lončar, Dejan Židan, Peter Raspor, Martina Bavec, Dejan Rengeo, Lučka Kajfež-Bogataj, Katarina Hölzl, Tadej Slapnik, Tomo Križnar, Žiga Vavpotič, Jernejka Drolec, 2012, radijska ali televizijska oddaja, podkast, intervju, novinarska konferenca Ključne besede: hrana, živila, oskrba s hrano, samooskrba, Slovenija Celotno besedilo (povezava drugam) |
32. Slovenski česen ima pravi okus po česnuTatjana Pihlar, Franci Štampar, Peter Raspor, Dejan Židan, Franc Lobnik, 2010, intervju Ključne besede: hrana, živila, kmetijska politika, preskrba s hrano, samooskrba, Slovenija Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
|
36. Hrana jutrišnjega dne: globalni izzivi in lokalni odgovori z vidika izobraževanjaMojca Mali, 2016, diplomsko delo Ključne besede: diplomska dela, geografske diplome, ekonomska geografija, sociologija, hrana, oskrba s hrano, izobraževanje, lokalna oskrba, Slovenija Celotno besedilo (datoteka, 2,51 MB) |
37. Dejavniki, ki vplivajo na vključevanje lokalno pridelane hrane v vrtce v SlovenijiLidija Baša, 2016, magistrsko delo Ključne besede: sanitarno inženirstvo, lokalno pridelana in predelana hrana, dejavniki vpliva na vključevanje hrane, vzgojno-izobraževalne institucije, vrtci, načelo kratkih verig, javna naročila Celotno besedilo (datoteka, 6,75 MB) |
38. Dynamics of phenolics formation in different plant parts and different growth phases of selected buckwheat cultivarsJudita Bystrická, Alena Vollmannová, Eva Margitanová, Iveta Čičová, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: ajda, kmetijstvo, polifenoli, kultivarji, razvojne faze, zdrava hrana Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
40. Odziv potrošnikov na gensko spremenjena živilaPeter Raspor, Mojca Jevšnik, Damjana Amon, Lidija Baša, Rok Fink, Branka Đukić, Andreja Kukec, Katarina Lamovec, Vivian Moses, 2009, strokovni članek Ključne besede: živila, varna hrana, gensko spremenjana živila, potrošniki, sprejemljivost živil Celotno besedilo (povezava drugam) |