1 - 2 / 2 1 |
1. Karotenoidi v fotosinteznem aparatu in odziv na stres Helena Šircelj, 2008, pregledni znanstveni članek Ključne besede: carotenoids, food stress, xanthophylls, resistance to injurious factors, photosensitivity, damage |
2. Antioxidants, food processing and health Borut Poljšak, Vito Kovač, Irina Milisav, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: antioxidants, polyphenols, food processing, health, oxidation, hormesis, stress response |