1 - 2 / 2 1 |
1. Antioksidativni potencial cvetnega prahu osmukanca Marija Angelova, 2018, magistrsko delo Ključne besede: cvetni prah osmukanec, antioksidanti, antioksidativni potencial, fenolne spojine, flavonoidi, flavoni, flavanoni, shranjevanje, sušenje |
2. Vsebnosti fenolnih spojin v pijačah, pripravljenih iz cvetov črnega bezga (Sambucus nigra L.) Karla Leko, 2023, magistrsko delo Ključne besede: Sambucus nigra, črni bezeg, cvetovi, pijače, sekundarni metabolite, fenolne spojine, hidroksicimetne kisline, flavanoli, flavonoli, flavanoni |