1 - 2 / 2 1 |
1. Določitev genetskih sprememb ob zaporedni uporabi kvasovke Saccharomyces pastorianus pri proizvodnji piva Neja Jančič, 2016, magistrsko delo Ključne besede: Saccharomyces pastorianus, kvasovke, genetske spremembe, pivo, zaporedna uporaba, mikrosateliti, maltozna permeaza, dolžina kromosomov, elektroforetska kariotipizacija, izražanje genov |
2. Populacijska sestava kvasovk rodu Ogataea izolirani iz oljk Slovenske Istre Mateja Mervič, 2016, magistrsko delo Ključne besede: kvasovke, metilotrofne kvasovke, Ogataea kolombanensis, Ogataea histrianica, Ogataea deakii, oljka, Slovenska Istra, oljčno olje, genotipizacija, molekularno kloniranje, alelni tip EF-1[alfa], elektroforetska kariotipizacija, PFGE, mikrosateliti |