1 - 2 / 2 1 |
1. Zaznava sadnih polnil brez aditivov v palačinkah Blaž Rožman, 2018, magistrsko delo Ključne besede: aditivi, clean label, sadno polnilo, palačinke, senzorične lastnosti, potrošniki, nakupne navade, potrošne navade, sociodemografski dejavniki |
2. Sestavine mleka kot dodatki "clean label" Kristina Matić, 2019, diplomsko delo Ključne besede: mleko, sestavine mleka, aditivi, clean label, živilo, potrošniki, ozaveščenost potrošnikov |