31 - 31 / 31 1234 |
31. Kakovostni parametri vina sorte modra frankinja v odvisnosti od časa zorenja Mateja Županc, 2018, diplomsko delo Ključne besede: vino, modra frankinja, kemijska sestava, senzorične lastnosti, zorenje vina, staranje vina, fenolne spojine, barva vina |