1 - 1 / 1 1 |
1. Populacijska genomika avtohtonih kvasovk rodu Saccharomyces iz jabolčnega vina Urška Vrhovnik, 2019, magistrsko delo Ključne besede: jabolčno vino, kvasovke, Saccharomyces, hibridi, alkoholna fermentacija, genetska kariotipizacija, PFGE, mikrosateliti, fenotipske lastnosti |