1 - 1 / 1 1 |
1. Karakterizacija mleka in sira z uporabo stabilnih izotopov lahkih elementov Urša Vezjak, 2019, magistrsko delo Ključne besede: mleko, mlečni izdelki, sir, izotopi, izotopska sestava ogljika, izotopska sestava dušika, izotopska sestava kisika |