1 - 2 / 2 1 |
1. Povezava dielektrične konstante in maščobnih števil modelnih lipidnih sistemov Tjaša Prevc, 2010, diplomsko delo Ključne besede: dielektrične lastnosti, sončnično olje, modelni lipidni sistemi, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, maščobna števila, kislinsko število, jodovo število, peroksidno število, p-anizidniska vrednost |
2. Rapid estimation of tocopherol content in linseed and sunflower oils-reactivity and assay Tjaša Prevc, Alenka Levart, Irena Kralj Cigić, Janez Salobir, Nataša Poklar Ulrih, Blaž Cigić, 2015, izvirni znanstveni članek Ključne besede: plant oil, α-tocopherol, γ-tocopherol, vitamin E, DPPH, antioxidants, solvent |