|
|
1393. Vpliv proteinskih hidrolizatov polenovke in piščanca na oksidacijski status in mitohondrijski proteom kvasovke vrste Saccharomyces cerevisiaeTatjana Koštomaj, 2016, diplomsko delo Ključne besede: proteini, proteinski hidrolizati, bioaktivni peptidi, antioksidativni peptidi, polenovka, piščanec, Saccharomyces cerevisiae, proteomika, mitohondrijski proteom, proteinski profil, dvodimenzionalna gelska elektroforeza Celotno besedilo (datoteka, 2,19 MB) |
1394. Senzorični in prehranski parametri kakovosti sušene klobase z dodatkom probiotika in prebiotikaTatjana Berčič, 2006, magistrsko delo Ključne besede: mesni izdelki, sušene mesnine, sušene klobase, starterske kulture, probiotiki, prebiotiki, zmanjšana vsebnost maščob, senzorične lastnosti, prehranska vrednost, preživelost Lactobacillus paracasei subsp. paracasei Celotno besedilo (datoteka, 792,71 KB) |
|
|
|
1398. Preverjanje učinka praktičnega pouka na znanje dijakov o nanodelcih ter njihova stališča do nanobiologijeTatjana Jagarinc, 2015, magistrsko delo Ključne besede: znanje, izkustveno učenje, pouk, klasični pouk, menenje, anketni vprašalniki, nanodelci, nanobiologija, gimnazija, dijaki Celotno besedilo (datoteka, 2,86 MB) |
1399. Selekcijsko delo pri slovenskem haflinškem konjuTatjana Zvržina, 2009, diplomsko delo Ključne besede: konji, pasme, haflinška pasma, selekcija, inbriding, Slovenija, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,32 MB) |
|