1 - 2 / 2 1 |
1. Vpliv sekvenčne inokulacije vinskih kvasovk na kinetiko fermentacije belega mošta Oktavija Sakal Dumić, 2021, diplomsko delo Ključne besede: vino, laški rizling, ne-Saccharomyces kvasovke, Saccharomyces kvasovke, sekvenčna inokulacija, kinetika fermentacije |
2. Prehrana in šport 2023, druge monografije in druga zaključena dela Ključne besede: prehrana, šport, prehrana športnikov |