81. Fermented biomass of Arthrospira platensis as a potential food ingredientPolona Jamnik, Nik Mahnič, Aleksandra Mrak, Lea Pogačnik da Silva, Barbara Jeršek, Alberto Niccolai, Jasmina Masten Rutar, Nives Ogrinc, Larisa Dušak, Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Cerar, Borut Lazar, Urša Lovše, Tjaša Pungert, Primož Fabjan, Nataša Poklar Ulrih, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Arthrospira platensis, lactic acid fermentation, Lactobacillus plantarum, antioxidant activity, microbiological safety, nutritional composition Celotno besedilo (datoteka, 1,12 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
82. Vpliv pH in temperature na membransko ativnost alkilpiridinijevih polimerov iz morske spužve Reniera saraiAna Zovko, 2007, diplomsko delo Ključne besede: morske spužve, Reniera sarai, polimerne alkilpiridinijeve soli, poli-APS, modelne membrane, liposomi, vezava poli-APS, permeabilnost membran, pH, temperatura, lipidna sestava Celotno besedilo (datoteka, 665,48 KB) |
83. Vpliv natrijevega klorida na termično stabilnost velikih enoslojnih liposomov sestavljenih iz različnih lipidovMartina Zirdum, 2012, diplomsko delo Ključne besede: lipidi, biološke membrane, fluidnost membran, liposomi, veliki enoslojni liposomi, LUV, arheje, Aeropyrum pernix, arheosomi, temperatura faznega prehoda, vpliv temperature, vpliv natrijevega klorida, fluorescenčna spektrometrija Celotno besedilo (datoteka, 2,49 MB) |
84. Vsebnost skupnih fenolnih spojin, maščobnih kislin in antioksidativna učinkovitost v vzorcih mandlja z različnim geografskim poreklomMonika Pavlinjek, 2012, diplomsko delo Ključne besede: mandelj, Prunus dulcis, rastlinski ekstrakti, fizikalnokemijske lastnosti, fenolne spojine, maščobne kisline, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, geografsko poreklo Celotno besedilo (datoteka, 1,07 MB) |
85. Vpliv rastlinskih olj na debelino maščobnega sloja na ustnih površinahLučka Brulc, 2010, diplomsko delo Ključne besede: senzorične lastnosti, analizne metode, fizikalno-kemijske lastnosti, rastlinska olja, viskoznost olj, gostota olj, fluorescenčne metode, maščobni sloj, debelina maščobnega sloja na ustnih površinah, jezik Celotno besedilo (datoteka, 3,90 MB) |
86. Crystal structure, characterisation and biological activity of copper(II)-ciprofloxacin ionic compoundPetra Drevenšek, Amalija Golobič, Iztok Turel, Nataša Poklar Ulrih, Kristina Sepčić, 2002, izvirni znanstveni članek Ključne besede: kovinski kompleksi, ciprofloksacin, kristalna struktura, biološka aktivnost, antimikrobni učinki, metal complexes, ciprofloxacin, crystal structure, biological activity, antimicrobials Celotno besedilo (povezava drugam) |
87. A kinetic approach in the evaluation of radical-scavenging efficiency of sinapic acid and its derivativesNeda Martinović, Tomaž Polak, Damjan Makuc, Nataša Poklar Ulrih, Helena Abramovič, 2017, izvirni znanstveni članek Ključne besede: sinapic acid, antioxidant activity, radical scavenging kinetics, radical scavenging mechanisms Celotno besedilo (datoteka, 1,74 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
88. Analiza stanja in vzrokov nastajanja odpadne hrane v Sloveniji Ilja Gasan Osojnik Črnivec, Mojca Korošec, Katarina Maček, Ilona Rac, Luka Juvančič, Nataša Poklar Ulrih, 2021, elaborat, predštudija, študija Ključne besede: odpadna hrana, zavržena hrana, Slovenija Celotno besedilo (datoteka, 3,56 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
89. Interactions of divalent calcium ions with head groups of zwitterionic phosphatidylcholine liposomal membranesPoornima Budime Santhosh, Aljaž Velikonja, Ekaterina Gongadze, Aleš Iglič, Veronika Kralj-Iglič, Nataša Poklar Ulrih, 2014, objavljeni znanstveni prispevek na konferenci Ključne besede: biološke membrane, biofozika membran, lipidne membrane, liposomi, nanodelci, elektrostatske interakcije Celotno besedilo (povezava drugam) |
90. Computational design and characterization of nanobody-derived peptides that stabilize the active conformation of the β2-adrenergic receptor (β2-AR)Milan Sencanski, Sanja Glisic, Marko Šnajder, Nevena Veljković, Nataša Poklar Ulrih, Janez Mavri, Milka Vrecl, 2019, izvirni znanstveni članek Ključne besede: molecular biology, computer simulation, receptors, adrenergic, β2 – metabolism – chemistry, peptidomimetics – chemical synthesis, single-domain antibodies – chemistry Celotno besedilo (datoteka, 2,37 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |