11. Fermented biomass of Arthrospira platensis as a potential food ingredientPolona Jamnik, Nik Mahnič, Aleksandra Mrak, Lea Pogačnik da Silva, Barbara Jeršek, Alberto Niccolai, Jasmina Masten Rutar, Nives Ogrinc, Larisa Dušak, Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Cerar, Borut Lazar, Urša Lovše, Tjaša Pungert, Primož Fabjan, Nataša Poklar Ulrih, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Arthrospira platensis, lactic acid fermentation, Lactobacillus plantarum, antioxidant activity, microbiological safety, nutritional composition Celotno besedilo (datoteka, 1,12 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
12. Genotipska in fenotipska karakterizacija nabrežnih izolatov Bacillus subtilisJerneja Planinc, 2014, magistrsko delo Ključne besede: Bacillus subtilis, rojenje, medsebojno prepoznavanje, Dienesova linija, ekotipi, ferotipi, biosurfaktanti, hemolitična aktivnost, BOX-PCR Celotno besedilo (datoteka, 1,38 MB) |
13. Sezonska nihanja dušikovih zvrsti in denitrifikacija v Blejskem jezeruArne Bratkič, 2009, diplomsko delo Ključne besede: sladke vode, jezerske vode, Blejsko jezero, dušik, kroženje dušika, mikrobne pretvorbe, stabilni izotopi, vodni stolpec, denitrifikacija Celotno besedilo (datoteka, 760,97 KB) |
14. Elementna in izotopska sestava medu iz različnih geografskih regij SlovenijeUrška Kropf, 2009, doktorska disertacija Ključne besede: honeys, chemical elements, total reflection X-ray spectroscopy, TXRF, instrumental neutron activation analysis, INAA, isotope ratio, [delta]13C/[delta]15N, 13C/12C, 15N/14N, IRMS, natural-geographical regions, geographical origin, Slovenia, physico-chemical parameters, electrical conductivity, total ash, pH, colour, free and total acids, proline, proteins, diastase number, rotation, correlations Celotno besedilo (datoteka, 3,89 MB) |
15. Karakterizacija plodov jabolk sorte ʹGalaʹ glede na način gnojenja v sadovnjakuGaja Bertok, 2016, diplomsko delo Ključne besede: jabolka, sorta ʹGalaʹ, gnojenje, organska gnojila, mineralna gnojila, masna spektrometrija, izotopska sestava, antioksidativni potencial, skupne fenolne spojine, fizikalnokemijske lastnosti, rentgenska fluorescenčna spektrometrija s popolnim odbojem Celotno besedilo (datoteka, 889,83 KB) |
16. Karakterizacija špinače s pomočjo stabilnih izotopov ogljika in dušikaMatej Slak, 2015, diplomsko delo Ključne besede: špinača, Spinacia oleracea L., ekološka pridelava, konvencionalna pridelava, gnojila, stabilni izotopi ogljika in dušika, fenolne spojine, nitratni dušik, nitritni dušik, amonijev dušik, antioksidativni potencial, IRMS Celotno besedilo (datoteka, 1,49 MB) |
17. Vpliv gnojenja na kemijsko in izotopsko sestavo jabolk sorte GalaDamjana Špelič, 2013, diplomsko delo Ključne besede: jabolka, ekološka pridelava, konvencionalna pridelava, izotopi, izotopska sestava, antioksidativni potencial, skupne fenolne spojine, nitrati, zrelostni faktorji, spektrofotometrične metode, IRMS Celotno besedilo (datoteka, 828,69 KB) |
18. Geographical origin of Slovenian multifloral and forest honeyUrška Kropf, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, Marijan Nečemer, Peter Kump, Nives Ogrinc, Terezija Golob, 2009, izvirni znanstveni članek Ključne besede: med, geografsko poreklo, kemijski elementi, kemometrika Celotno besedilo (povezava drugam) |
19. Methanogenesis pathways in a stratified eutrophic alpine lake (Lake Bled, Slovenia)Ines Mandić-Mulec, Katja Gorenc, Marinka Gams Petrišič, Jadran Faganeli, Nives Ogrinc, 2012, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Blejsko jezero, sediment, metan, eutrofizacija, hipolimnion, kemijske analize, genetske analize, T-RFLP Celotno besedilo (povezava drugam) |
20. Fatty acid and stable carbon isotope composition of Slovenian milkDoris Potočnik, Lidija Strojnik, Tome Eftimov, Alenka Levart, Nives Ogrinc, 2020, izvirni znanstveni članek Ključne besede: milk, fatty acids, stable carbon isotope composition, GC-FID, CSIA, statistical analyses Celotno besedilo (datoteka, 1,68 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |