3631. Poslovni načrt za učinkovitejši izkoristek gozdnih virov na kmetiji StrojincMojca Strojinc, 2013, diplomsko delo Ključne besede: gozdarstvo, poslovni načrti, dopolnilna dejavnost, lesni sekanci, kmečka gospodarstva, Slovenija, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 624,17 KB) |
|
|
|
|
|
|
3638. Vpliv dodatka trehaloze na tehnološke in senzorične lastnosti kruhaMojca Ferk, 2021, magistrsko delo Ključne besede: pekovski izdelki, kruh, aditivi, trehaloza, kakovost kruha, tehnološke lastnosti, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,74 MB) |
|
|